手作り食パン(レンジで簡単パン作り4 卵入り生地)
なんだか今日は朝ごはんはパンの気分・・・
でも、冷凍庫にも、もうパンはない。
ってことで、平日朝から食パン作り。
今回は卵入りの生地で挑戦。
卵の分、牛乳は減らしました。
(レンジ食パンのレシピは祝!初めての手作りパン(レンジで簡単食パン作り)にて。)
出来上がってみると、黄色い!卵パンだ~っ(o ̄∀ ̄)
っていうか、カステラ・・・?
卵を入れると、食感はどうしてもケーキに近づいてしまうようです。
おかげで(?)焼きたてでも切り易かった。
食パンレシピの材料って作る人によっていろいろみたいで、卵どころか牛乳も入れない(牛乳の代わりに水)レシピもあります。
出来上がりの好みによって、みんな好きなレシピでやっているみたい。
次は牛乳じゃなくて水でやってみようかな?
作ってみないと、どうなるかわからないしね。
レンジパンレシピですが、出来上がりまでにかかる時間は1時間近くかかりますが、その殆どが待ち時間。
なんせ、捏ねない、発酵時間なしだから、計量と混ぜる時間くらい。
実質手がかかるのは5分くらい?
後は発酵を待ったり、ベンチタイムとやらの時間(細かい用語は気にしない)だったり、焼き上げる時間で、別に私自身は他のことをやっていてもいい時間。
だから平日でも間に合うかも!と思って作り始めてしまいました。
でも、やっぱりこういうことはお休みの日にやるべきかも。
時間以内に作り上げても、食べる時に朝からのんびり、ホリデー気分になってしまいました。
| « 手作り食パン(レンジで簡単パン作り3冷蔵庫発酵) | パンレシピ(レンジパン5 アンパンマンの作り方) » |
- 季節のおしゃれマタニティ

Merrier BEAMS メッセージTシャツ
- 子育てブログ 月別アーカイブ
- ★子育てブログトップ
- 2008年8月
- 2008年7月
- 2008年6月
- 2008年5月
- 2008年4月
- 2008年3月
- 2008年2月
- 2008年1月
- 2007年12月
- 2007年11月
- 2007年10月
- 2007年9月
- 2007年8月
- 2007年7月
- 2007年6月
- 2007年5月
- 2007年4月
- 2007年3月
- 2007年2月
- 2007年1月
- 2006年12月
- 2006年11月
- 2006年10月
- 2006年9月
- 2006年8月
- 2006年7月



