レディースミキサー(レディースニーダー)で角食パン作り。パン屋さんみたいな四角い食パン。

おやこ > 子育て日記 > レディースミキサーで角食パン作り

レディースミキサーで角食パン作り



レディースミキサー(レディースニーダー) パン捏ね機 レディースミキサー(レディースニーダー) パン捏ね機

前回の記事で レディースミキサー を買ったと書きましたが、ちゃんと写真に撮ったので再度。

まあ、見た目は餅つき機のちょっと小さいような感じです。

とりあえず材料をぶっこんだら レディースミキサー がせっせと捏ねてくれます。

レディースミキサー(レディースニーダー) パン捏ね機 レディースミキサー(レディースニーダー) パン捏ね機

1次発酵までそのまま放置しておけばやってくれますが、今回は捏ね時間が終了したら取り出して、最近発見したオーブンレンジの発酵機能にて1次発酵しました。

後は2つに切って、少し休ませてから麺棒で丸く伸ばして、サイドを折りたたんで長方形の形にしたらくるくる巻いて、パン型へ。

再びオーブンレンジの発酵機能でパン型いっぱいに膨れるまで置いてから、180度で25分くらい焼き上げました。

レディースミキサー(レディースニーダー) パン捏ね機 角食パン

ちなみにパン型は1斤の縦型シリコンパン型。 真四角の、パン屋さんの食パンみたいなパンが焼けます。
シリコンが塗ってあるので、バターやらショートニングやら塗らずに焼いても、するんとパンが抜けます。 面倒くさがりな私にとってはかなり便利です。

ただウチの小さいオーブンレンジでは高さギリギリですけどね・・・

ところで、パン作りの本なんかを見ると材料はしっかり測って、とありますが、私はかなりいい加減です。
牛乳なんかコップで適当な目分量。
砂糖とかはスプーンで適当に何杯とか。(計量スプーンじゃない)
おかげで今日はちょっと生地がベタつきました(- -;)

ま、でも売り物じゃないし、別にいいっしょ、てなところです。


« レディースミキサー(レディースニーダー) 定期券は本当にお得なのか!? »



はてなブックマークに追加はてなブックマークに追加

ウィメンズパーク-ベネッセ-







ベビーバーユマドンナ

・赤ちゃんのオムツかぶれ、ブツブツ、乾燥などの肌トラブルから、ママの乳頭の亀裂などのケアにも使える、ピュアな植物オイルでできた万能クリーム。ベトつきのない使用感も人気です。


エルバビーバ ベビーリップ&チークバーム

・冬の乾燥する季節に、1本常備しておくと大変便利なクリームです。乾燥や肌荒れから赤ちゃんの唇、頬、手足を守るバームですが、産後のママの乳頭ケアにも大活躍。キンセンカやカモミールをブレンドした植物成分が、肌に自然なバリアを作って刺激からしっかり保護します。


ヴェレダ カレンドラ ベビーバーム/ベビーフェイシャルクリーム

・デリケートで荒れやすいベビーのオムツ回り用ケアクリーム。ムレの原因となる水分を吸収してくれるので、肌をさらさらにし、オムツ回りの肌荒れを和らげ防いでくれます。心身の健康や本当の美しさを追求し続けている「ヴェレダ」。1922年、ヴェレダはスイスにあるアーレスハイムという緑に囲まれた町で生まれました。自然の恵みだけを使って、さまざまなエッセンシャルオイル、植物エキスを配合しています。ヴェレダ カレンドラベビーバームは肌をやさしく包み込み、清浄して守ってくれるケアクリーム。これからの季節、あせも対策にもおすすめ

【画等提供:赤すぐnet】