子育て日記:2009年7月
焼いたらしぼむ?膨らまない!過発酵
さて、大体金曜日にパンを焼いてます。
そしてここのところ2回続けて失敗しました。
ちゃんとパン型の8割以上発酵させてからオーブンで焼いているのですが、なぜか焼きあがったらパン型から一回り小さくなってしまっているんです。
とっても疑問でした。
さっきまでパン型にパンパンに発酵していたのに??
で、調べたら、どうやら過発酵が原因っぽい。
気温が高くなってきたのに、冬と同じように作っていたのがまずかったようです。
[夏休み旅行]岩国の錦帯橋、安芸の宮島
夏休みになってしまいました。
子供は、ですけどね。大人に夏休みはないですねえ。
さて、3連休に山口県の岩国にある錦帯橋(きんたいきょう)、それから広島県の安芸の宮島(あきのみやじま)へと行って来ました。
どこに行こうかと相談していた際に、どう考えても西方面は高速が混むよなあということで広島方面は止めようかという話も出たのですが、結局は広島へ。
ところで、私はずっと「安芸の宮島」を「秋の宮島」だと思っていました・・・
秋の紅葉の時期が良いということなのかと。
同じような感じで「京都 大原 三千院」も「京都 大原 三千里」だと。
京都-大原間が三千里(めちゃ遠い)という意味だと思ってました。
さて、アホさ加減は置いておいて、詳しいお出かけ日記は以下のページです♪
エコとは?
何だか最近エコ・エコ・エコですよね。
エコカー減税やらエコポイントやら、何が何でもエコにしないといけないみたいで。
まあ、光熱費が抑えられる技術の開発に伴う電化製品の向上についてはよいと思うのですが・・・
電化製品は元々数年で買い替えですしね。
未だに納得できないのがゴミの分別。
燃えるゴミと燃えないゴミ、プラにポリに缶・ビン・資源ゴミって何よ~な感じです。
まあ、缶とビンを分けるのは何となく分からないでもないです。
で、燃えるゴミと燃えないゴミって?
魚のトレイはプラの日だけど、納豆のパックは燃えるゴミって?(燃えないゴミだっけ?)
全部まとめて燃やさんかい~と思います。
分別するってことはゴミの日が増えるってことで、そこにかかる人件費やらゴミを処分・リサイクルするに当たってかかるコストやらは本当にエコなのか? って思います。
人件費はようは税金であって資源じゃないので余分に掛かっても構わないのでしょうが・・・
あと、とっても疑問なのがエコバック。
さもスーパーで貰える袋が社会悪みたいな扱いを受けていますが、間違ってますよね~
定期券は本当にお得なのか!?
七夕ですね~
特に何もないですが・・・
全然七夕とは関係ないですが、1年の半分が終わったところで日々疑問に思っていることを。
ちょっと前まではICOCA定期券だったのですが、今はPITAPAエリアなのでPITAPAです。
PITAPAはJRみたいにIC定期券にはなりません。
でも区間指定割で決まった区間を登録しておけばそこの電車代は1ヶ月定期券以上の値段にはなりません。
また、利用額の10%分ポイントがついたり、1ヶ月定期代にも満たない場合は利用額が10%割引されたりします。
(PITAPAの利用エリアが大阪市営地下鉄か京阪か近鉄か・・・等でサービスが異なるので)
なので私は定期券は買わずにPITAPAで通勤していますが、何故か最寄り駅では定期券利用者が多いです。
ICカードがある今、あんな定期券カードを通すの面倒だと思うのですが、聞くと6ヶ月定期を使った方がお得だからということみたいです。
さ、そこで計算してみましょう~
本当にPITAPAより6ヶ月定期の方がお得なのかを検証!!
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