2009年7月

1. 焼いたらしぼむ？膨らまない！過発酵

   さて、大体金曜日にパンを焼いてます。そしてここのところ2回続けて失敗しました。ちゃんとパン型の8割以上発酵させてからオーブンで焼いているのですが、なぜか焼きあがったらパン型から一回り小さくなってしまっているんです。...

2. [夏休み旅行]岩国の錦帯橋、安芸の宮島

   夏休みになってしまいました。子供は、ですけどね。大人に夏休みはないですねえ。さて、3連休に山口県の岩国にある錦帯橋(きんたいきょう)、それから広島県の安芸の宮島(あきのみやじま)へと行って来ました。どこに行こうかと...

3. エコとは？

   何だか最近エコ・エコ・エコですよね。エコカー減税やらエコポイントやら、何が何でもエコにしないといけないみたいで。まあ、光熱費が抑えられる技術の開発に伴う電化製品の向上についてはよいと思うのですが･･･電化製品は元々...

4. 定期券は本当にお得なのか！？

   七夕ですね～特に何もないですが･･･全然七夕とは関係ないですが、1年の半分が終わったところで日々疑問に思っていることを。ちょっと前まではICOCA定期券だったのですが、今はPITAPAエリアなのでPITAPAです。...