おやこ

2008年6月

  1. パンレシピ(レンジパン6 食パンレシピ)

    最近パンネタばっかりだ・・・成功するまでは気になるので、何かと毎週作ってしまうので、しばらくお付き合いを・・・さて、見よう見まねでレンジパン(発酵なし、っていうか、発酵をレンジでチンで短時間で簡単に終わらせてしまう...

  2. パンレシピ(レンジパン5 アンパンマンの作り方)

    アンパンマンのパンが食べたい~と言い出したチビ。そういや、前はよく、商店街のパン屋さんで売っていたアンパンマンのパン(中身はなぜかチョコでしたけど)を買ったなあ。あんパンはこの間作ったし(手作りあんパン・クリームパ...

  3. 手作り食パン(レンジで簡単パン作り4 卵入り生地)

    なんだか今日は朝ごはんはパンの気分・・・でも、冷凍庫にも、もうパンはない。ってことで、平日朝から食パン作り。今回は卵入りの生地で挑戦。卵の分、牛乳は減らしました。(レンジ食パンのレシピは祝!初めての手作りパン...

  4. 手作り食パン(レンジで簡単パン作り3冷蔵庫発酵)

    さて、手作り食パンも面倒になってきて、前の日から仕込めないかと思ったりしたり。一応、世の中には発酵を冷蔵庫ですることで、長時間置いておくことができるレシピもある。でもこれは通常通り、ちゃんと手で捏ねるパン。レンジで...

  5. ニッポンハム工場見学&舞子海上プロムナード

    以前から行ってみたかった、日本ハムの工場見学です。日本ハム工場見学は予約後、抽選で選ばれるのですが、外れ続けて3回目の挑戦でやっと行けることになりました。ウィンナー食べ放題~とウキウキ行ってきました。(いや、正...

  6. 手作りあんパン・クリームパン(レンジで簡単パン作り2)

    先週に続いて、今回もパン作り。今回は小さく丸めてアンパンとクリームパンを作ってみました。レンジを大活用ってことで、カスタードクリームもレンジでやってみたけど、これは普通に鍋で作る方が早いかも。(鍋で一気にやるとこ...

  7. 関西電力 南港発電所エル・シティ・ナンコウ「環境フェスタ2008」

    関西電力のエルシティ南港で「環境フェスタ」というイベントがあったので行ってきました。エルシティは入場料無料、駐車場も無料で、室内遊び場と外には遊具や芝生、野球場まであるという施設です。といっても、これまでこれといっ...

  8. 祝!初めての手作りパン(レンジで簡単パン作り)

    はい、パン作ってみました。レシピ関係のサイトを見ていたら、手作りパンっておいしそ~と思い、何となく作ろうという気になり実践。といっても、ホームベーカリーなんて高級なものもなく、でも手でコネコネする気合...

  9. 毛虫に刺された!かも?(茶毒蛾(茶毒虫))

    住んでいる所の周りには椿が植えてありまして、毎年毛虫が大量発生するようです。椿にいる毛虫といったら茶毒蛾(チャドクガ)と思えというそうで、毒をもった茶色の毛虫(蛾の幼虫)がよく見るとウヨウヨいます。5月頃と9月頃のち...

  10. 副鼻腔炎(蓄膿症)

    3月ごろカゼをひいて以来、1日何度も鼻をズズッとしてはノドでカーッ、ってしているお子様。「ちゃんと鼻かめ~」と怒ってたのですが、よく見ると特に鼻が垂れているわけでもない。しかも最近は鼻血を出したりも。まきも鼻血を...

  11. アクトパル宇治でタケノコ掘り

    京都にある宇治市総合野外活動センター・アクトパル宇治にて「ハチク料理と竹で遊ぼう」というイベントがあったので参加してきました。50人募集のところ150人近くが申し込みがあったそうで、何とかめでたく当選です。詳しくは...

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